Catarratto IGP Terre Siciliane “Guanciabianca” 2019 – Fabio Ferracane

Catarratto IGP Terre Siciliane “Guanciabianca” – Fabio Ferracane

Ecco a voi il Catarratto Guanciabianca di Fabio Ferracane. “Il vino bianco catarratto sincero e rassicurante …come una donna al focolare domestico…” Questo vino riassume la stessa storia ai confini tra realtà e fantasia del Guancianera ma al femminile. Guanciabianca è un vino bianco catarratto dedicato alla piccola “acidduzza” siciliana innamorata. La piccola chiazza bianca le sarebbe spuntata sulla guancia dopo il primo bacio di Guancianera e da quel momento i due acidduzzi sarebbero stati uniti. Guanciabianca racconta la trasparenza dei sentimenti e la purezza d’animo della donna siciliana, i suoi sentori delicatamente floreali e di frutta matura ne rispecchiano insieme la gentilezza, la bellezza e l’eleganza.

Guanciabianca ha un sapore equilibrato, con una giusta pienezza, freschezza e sapidità. Sincero e rassicurante come una donna al focolare domestico…è dedicato a tutte le donne… a quelle siciliane in particolare! Da servire alla temperatura di 10-12 gradi come aperitivo, con stuzzicchini, o con piatti a base di verdure.

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14,50

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Nome

Guanciabianca

Azienda

Regione

Annata

2019

Volume

Formato

750 ml

Tipologia

Uvaggio

Luogo di Produzione

C/da Bellusa – Salemi

Vendemmia

A mano, 3° decade di Settembre

Vinificazione

Due giorni di macerazione sulle bucce, pressatura

Affinamento

Sette mesi di affinamento sui lieviti

Con gli occhi..

Giallo dorato

Con il naso...

Sentori di lievito, floreale e mandorla nel finale

Con la bocca...

Buon corpo, fresco sapido e persistente

Temperatura di servizio

12/14 C°

Formato del bicchiere

Abbinamenti

Aperitivo, con stuzzicchini, o con piatti a base di verdure.

Note

Contiene Solfiti

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