“Dama Rosso” Amabile Lambrusco Emilia IGP – Vini Lombardini

“Dama Rosso” Amabile Lambrusco Emilia IGP – Vini Lombardini

Anche se da sempre considerato vino semplice, schietto e non particolarmente impegnativo, guardando questo Lambrusco Amabile della storica azienda Lombardini, capiamo di avere a che fare con un Signor Lambrusco. La bella etichetta ricorda la celebre opera “L’Assenzio” di Degas: una gentil dama, elegantemente vestita di giallo, seduta al tavolino di un cafè con un calice di Lambrusco. A differenza della Dama di Degas, la nostra bevitrice di Lambrusco appare felice e soddisfatta. Forse perché sta bevendo un bel vino dal rosso rubino intenso, dagli aromi fruttati e persistenti con note di frutti di bosco e dal gusto armonico, intenso e gradevolmente alcolico.

Si fa presto a dire Lambrusco! Il panorama vitivinicolo del Lambrusco è estremamente variegato, a seconda delle zone di coltivazione (modenese, reggiano o mantovano). Qualche esempio? Nella zona di Modena possiamo incontrare il celebre Lambrusco di Sorbara, soprannominato anche Lambrusco della Viola per il suo caratteristico colore. Oppure possiamo trovare il Lambrusco Salamino e il Lambrusco Grasparossa. Nelle provincie di Parma e Reggio Emilia crescono rigogliosi i Lambrusco Marani, Maestri, Montericco e Ancellotta. Insomma, un vino dalle incredibili sfaccettature e dalla grande capacità di sorpendere ad ogni sorso. Senza contare il fatto che il Lambrusco accompagna perfettamente i piatti della cucina emiliana, cucina che non ha bisogno di presentazioni ma solo di coltello, forchetta e un bell’appetito!

Clicca qui per scoprire gli altri vini di Cantine Lombardini presenti nella nostra vetrina!