IGT Calabria “Arvino” 2016 – Statti

IGT Calabria “Arvino” – Statti

 Ecco a voi l’Arvino IGT Calabria di Statti, con il suo rosso rubino dagli eleganti riflessi violacei. I profumi sono fini ed eleganti, con note di ciliegia, more e prugne accompagnate da un lieve richiamo balsamico. All’assaggio dimostra gran corpo e notevole struttura. Piacevole ed elegante il finale lungo e armonico. Quando un vitigno internazionale come il Cabernet Sauvignon, dotato di grande prestanza, incontra il carattere e il temperamento dell’autoctono Gaglioppo non può che nascere uno spettacolare matrimonio d’amore, baciato dai raggi del sole della bella Calabria.

La Calabria, terra generosa e misteriosa, ci regala grandi frutti ed eccellenze gastronomiche dai sapori indimenticabili e dal carattere inossidabile. Tra questi non possiamo dimenticare la liquirizia di Calabria, riconosciuta anche con denominazione DOP, pianta erbacea perenne nota per le sue proprietà digestive e disintossicanti riconosciute già all’epoca di Ippocrate, Plinio il Vecchio e Galeno. Eh già perché l’”oro nero della Calabria” è capace di conquistare davvero tutti anche l’implacabile Napoleone Bonaparte. Versatile nel suo utilizzo, si può adoperare non solo in pasticceria, ma anche per arricchire e guarnire piatti salati. Un vero Jolly, proprio come questo affascinante Arvino!

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