Sebino Pinot Nero IGT “Pinero” 2016 – Ca’ del Bosco

Il Pinot Nero è un po’ un bambino “capriccioso” esigente di cure e di infinite attenzioni, ma capace, in compenso, di farsi amare in tutte le sue sfaccettature per il suo carattere indomito ma, al tempo stesso, gentile. E la prestigiosa azienda lombarda Cà del Bosco non avrebbe potuto offrirci una versione migliore di questo “bambino capriccioso”. Ecco a voi il Pinero IGT Sebino, Pinot Nero in purezza che riluce nel calice per il suo rosso rubino intenso arricchito da riflessi granata. Stupisce l’olfatto con il suo bouquet complesso e variegato, con note di piccoli frutti del bosco (principalmente more e mirtilli) e delicate sensazioni speziate e balsamiche. Il sorso è suadente e vellutato, il tannino è perfetto e il lungo finale esalta le caratteristiche olfattive osservate in precedenza.

La IGT Sebino è stata approvata nel lontano 1995 e regola e disciplina la produzione di vini bianchi, rossi e passiti della zona del Sebino, da cui il nome, che comprende la parte finale della Pianura Padana nella provincia di Brescia. Qui nell’ambito territoriale di questa IGT incontriamo il Lago di Iseo (chiamato anche Sebino) mèta molto amata da turisti italiani e stranieri. Sulle sue sponde si praticano sport di ogni genere a partire da vela, canottaggio, windsurf e proprio qui è nata, alla fine del 1800, la famosissima azienda Riva, produttrice di imbarcazioni di lusso amate in tutto il mondo. E allora se tra un giro in canoa e una battuta di pesca di lucci e trote, non siete ancora soddisfatti, stappate un Pinero di Ca’ del Bosco, il bambino capriccioso saprà farvi tornare il sorriso.