Aldo Clerico Barolo DOCG 2021 – Confezione da 6 Bottiglie

Sei bottiglie per scoprire il carattere autentico del Barolo di Monforte d’Alba.
Il Barolo DOCG 2021 di Aldo Clerico nasce da Nebbiolo in purezza, da vigneti situati a Monforte d’Alba su terreni caratterizzati da marne calcaree e argillose, con esposizione a sud a circa 400 metri di altitudine. È un vino importante e longevo, affinato 24 mesi in barriques e botti di rovere, seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Nel calice esprime un profilo ampio, austero e complesso, con note floreali di violetta, frutti rossi, nuance di cipria e una piacevole cremosità derivata dal rovere; al palato è morbido, strutturato e persistente, con una trama tannica fitta e note di liquirizia e violetta.

Aldo Clerico porta avanti una realtà familiare nata nel 2004, coltivando circa 6 ettari di proprietà nel territorio di Monforte d’Alba, con un approccio attento alla cura del vigneto e alla valorizzazione del territorio.

La confezione da 6 bottiglie è ideale per chi cerca un Barolo da degustare oggi e da accompagnare nel tempo con piatti importanti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.