Il blog di Wine O’Clock

 

Le Strade del Vino di Lombardia- Seconda Parte

Le Strade del Vino di Lombardia- Seconda Parte

Come promesso nell’articolo pubblicato la scorsa settimana sul blog di Wineoclock in cui abbiamo raccontato qualche pillola sulle Strade del Vino della Valtellina, di Franciacorta, della Val Calepio e dei Colli Longobardi, oggi dedicheremo la nostra attenzione alle...

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Le Strade del Vino di Lombardia: Prima parte

Le Strade del Vino di Lombardia: Prima parte

Senza ombra di dubbio alcuno, il turismo enogastronomico è un fiore all’occhiello della nostra economia; lo dimostrano il gran numero di agriturismi, fattorie didattiche, strutture ricettive nel cuore della natura, tour guidati in bicicletta e tante altre splendide...

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Paese che vai…salame che trovi!

Paese che vai…salame che trovi!

Quando arriva a tavola lui è subito festa e allegria! Protagonista in un bel panino, a merenda, per aperitivo o quando più se ne ha voglia per spezzare con gusto i morsi della fame, il salame è un vero e proprio re. Amato da grandi e piccini, nemico della dieta, in...

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Tutta la forza del vulcano in …un calice

Tutta la forza del vulcano in …un calice

Aldilà delle generali categorie merceologiche bianco, rosso, rosato, spumante, oggi il mood enologico prescrive ulteriori classificazioni; ci troviamo così ad addentrarci in un mondo fatto di “ vini estremi”, “vini da viticoltura eroica”, “vini biologici” e “vini...

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