Wine o’Clock Club
… il gusto, proprio come gli altri sensi,
deve essere allenato ed educato.
Si tratta di una realtà virtuale e fisica il cui obiettivo è quello di aiutarti a trovare i vini che rispecchiano di più i tuoi gusti e di farteli avere a casa, sempre disponibili.
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I vini autunno inverno
Una selezione di etichette adatte per la stagione autunnale
Winebox “Questione di…Ripasso”- Confezione da 3 Bottiglie
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Piccante, ma con giudizio! E cosa si beve?
Abbiamo parlato nel nostro scorso appuntamento, di come alcuni cibi gustosi, salutari e molto popolari nella tradizione gastronomica mediterranea siano, talvolta, un po’...
“Nemici-Amici”: piccolo vademecum per accompagnare cibi “ostili”
Non esiste niente di più piacevole che sedersi a tavola chiacchierando con i propri affetti di banalità o di massimi sistemi, non importa, e scoprire che il gusto del piatto...
Torta di mele: ed è subito festa!
Il suo profumo riempie gioiosamente ogni angolo della casa, un profumo che sa di dolcezza, di gusto e, inevitabilmente, di festa. Eh sì, perché quando c’è lei, la torta di...
A caccia di Tuber Magnatum Pico…
Ogni anno nei mesi di ottobre e novembre nelle splendide e suggestive colline delle Langhe vengono letteralmente “sguinzagliati” centinaia di cani addestrati e abili nella...
Piovono…polpette. E noi cosa beviamo?
Tonde come biglie, ovali, schiacciate, piccolissime, di media dimensione o giganti. Le polpette sono un cibo casalingo tipico che nasce, quasi come tutti i piatti della...
Vigna Madre: Il primo vigneto Dinamico Energetico della Famiglia Di Carlo
Un po’ di storia… Siamo nel lontano 1830 quando la famiglia Di Carlo poggia il primo mattone di quella che diventerà la...
Questione di Ripasso…3 grandi Valpolicella a confronto!
Nel corso degli anni, nel nostro lungo e scrupoloso lavoro di ricerca e selezione dei prodotti, abbiamo avuto il piacere di “incontrare” tre fantastici Valpolicella Classico...
Non c’è autunno senza zucca!!
E’ tonda, colorata e mette sapore e allegria nei nostri piatti autunnali. Stiamo parlando della zucca, ovviamente, il frutto appartenente alla numerosa famiglia delle...
La Cantina Vie d’Alt: alla scoperta dei vini dei Colli Orientali Friuli
E’ per noi di Wineoclock sempre un grande piacere dare il benvenuto nella nostra famiglia a nuove aziende, soprattutto quando si tratta di Cantine che nascono e crescono...
