Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2022 – Maso Grener

Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola – Maso Grener

Questa Nosiola di Maso Grener dal color giallo paglierino, delicato ma luminoso, è un capolavoro. Infatti, i profumi sono complessi, fini ed eleganti. Inoltre, presenta piacevoli note di frutti polposi a nocciolo e di bouquet di fiori primaverili. Infine, all’assaggio presenta una grande freschezza e sapidità. Bel sorso vivace e brioso. E’ proprio il caso di dire che Fausto Peratoner, patron dell’azienda Maso Grener, non sbaglia un colpo. Che si tratti di lavorare con vitigni internazionali o con vitigni autoctoni e rari, questa piccola azienda è in grado di produrre veri e propri capolavori.

Incredibile pensare che questo vino prodotto esclusivamente con uve Nosiola provenienti dai vigneti di Pressano, patria del vigneto in questione, sia in realtà…un fuorilegge. Infatti, sembra che, durante il dominio dell’Impero Austroungarico, vigesse l’assoluto divieto di coltivare altre viti al di fuori dei vitigni rossi, in modo particolare la Schiava. Fortunatamente, qualcuno lungimirante e dalle larghe vedute ha infranto il divieto e ha portato avanti la coltivazione di queste uve meravigliose. Per la famiglia Peratoner questo vino rappresenta, infatti, uno stretto legame con le precedenti generazioni e la voglia di portare nel mondo un buon esempio di eleganza e raffinatezza.

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