Falanghina Beneventano IGT 2021 – Vinosia

Falanghina Beneventano IGT – Vinosia

 Dalle sapienti mani di Luciano Ercolino, nato e cresciuto nel mondo del vino, e dalla sua cantina Vinosia, nasce Falanghina Beneventano IGT. E’ un vino derivante da uve 100% Falanghina, dal color giallo paglierino intenso. Inoltre, al naso si percepiscono note fruttate, esotiche, sentori di banana, ananas, kiwi. Infine, al palato risulta di buon corpo, rotondo, con un sorso perfettamente equilibrato. Una lunghezza finale.

La conoscenza rende unici e l’unicità conduce all’eccellenza. A partire da questo orizzonte Luciano Ercolino ha costruito l’identità di Vinosìa, dove il rispetto per la tradizione si apre al futuro. In un contesto aziendale dinamico che opera nel rispetto per l’ambiente, la misura della qualità dei vini è nella capacità di regalare agli enoappassionati nuovi modi e motivi per bere il vino della “Terra dei lupi” (hirpus, lupo nell’antica lingua degli Osci). Il risultato di questo gratificante lavoro lo potrete scoprire nei sorsi dei vostri bicchieri, in un viaggio esclusivo alla scoperta di una storia millenaria e di una straordinaria emozione dei sensi.

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9,00

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Falanghina IGT

Nome

Falanghina Beneventano IGT

Azienda

Regione

Annata

2021

Volume

Formato

750 ml

Tipologia

Uvaggio

Luogo di Produzione

Colline del Beneventano

Vendemmia

Prima decade di Ottobre

Vinificazione

Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, fermentazione aiutata con lieviti autoctoni, manolattica non svolta completamente

Affinamento

In bottiglia

Con gli occhi...

Giallo paglierino intenso

Con il naso...

Note fruttate, anche esotici, sentori di banana, ananas, kiwi.

Con la bocca...

Buon corpo, rotondo, con un sorso perfettamente equilibrato. Una lunghezza finale.

Temperatura di servizio

8-10 C°

Formato del bicchiere

Longevità del vino

3 anni

Abbinamenti

Interessante in abbinamenti con il pesce, formaggi e crostacei.

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