Gin M&H Levantine – 70 cl

La distilleria Milk & Honey (M&H) di Tel Aviv ha saputo imporsi nel panorama mondiale grazie a un approccio radicale alla materia prima. Il Levantine Gin non utilizza una base di alcol neutro industriale, ma parte da una base di 100% orzo maltato prodotta in casa, la stessa utilizzata per i loro pluripremiati whisky. Le botaniche sono selezionate manualmente presso il mercato delle spezie di Levinsky e includono origano siriano (za’atar), scorza di limone, camomilla, cannella e pepe nero. Il processo prevede un riposo delle botaniche nell’alambicco per 48 ore prima della terza distillazione in un pot still da 250 litri, garantendo una morbidezza superiore.

Tipologia: Gin 
Provenienza: Israele (Tel Aviv)

Gradi: 46°
Formato: 70 cl

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