Brunello Montalcino La Fortuna

Brunello di Montalcino DOCG 2009 – La Fortuna

Brunello di Montalcino DOCG – La Fortuna

Il Brunello di Montalcino La Fortuna si presenta rosso rubino tendente al rosso granato chiaro. Al naso il bouquet richiama alla mente la grafite intensa, la ruggine, la ciliegia marasca immersa nella cioccolata, la menta, il fieno secco, la viola mammola. Il gusto trova corrispondenza alla piacevolezza olfattiva elargendo sensazioni di tartufo nero, viola mammola, liquirizia e prugna. Vino dotato di ricca dose alcolica e altrettanta freschezza con tannino largo, inizialmente vellutato che termina un po’ asciutto, nella piena tipicità del vitigno. Alcool e freschezza si altalenano tra loro anche se nel finale prevale la freschezza. Di corpo medio, di lunga persistenza aromatica. Retrogusto di liquirizia e prugna fresca.

Il Brunello di Montalcino deriva dalla vinificazione delle uve del vitigno “Sangiovese” in purezza, selezionatissime in fase di raccolta, con una resa massima contenuta in circa 50 quintali di uva per ettaro. Il Brunello di Montalcino è sicuramente tra i vini italiani più famosi del mondo. Il vino Brunello, affonda le sue radici nella notte dei tempi quando Montalcino era tappa della Via Francigena che collegava Roma alla Francia e dove tutti si fermavano per cercare riposo e ristoro con un bicchiere di Moscadello poi sostituito da un Sangiovese in purezza di rara bellezza ed eleganza: il Brunello di Montalcino. Un vino che sa di storia e che ha fatto storia.

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34,00€

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Nome

Brunello di Montalcino
Azienda

Regione

Annata

2009
Volume

Formato

750 ml
Tipologia

Uvaggio

Luogo di Produzione

Montalcino (Siena)
Vendemmia

Manuale, dal 20 al 30 ottobre
Vinificazione

8 gg di fermentazione termocondizionata senza lieviti attivanti. 25 gg a contatto con le bucce
Affinamento

40 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl e 9 mesi in bottiglia
Con gli occhi...

Rosso rubino tendente al rosso granato chiaro
Con il naso...

Al naso il bouquet richiama alla mente la grafite intensa, la ruggine, la ciliegia marasca immersa nella cioccolata, la menta, il fieno secco, la viola mammola.
Con la bocca...

Il gusto trova corrispondenza alla piacevolezza olfattiva elargendo sensazioni di tartufo nero, viola mammola, liquirizia e prugna. Alcool e freschezza si altalenano tra loro anche se nel finale prevale la freschezza. Di corpo medio, di lunga persistenza aromatica. Retrogusto di liquirizia e prugna fresca.
Temperatura di servizio

20 C°
Formato del bicchiere

Longevità del vino

15/20 anni
Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.
Note

Contiene Solfiti

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