Brunello di Montalcino DOCG 2009 – La Fortuna
Brunello di Montalcino DOCG – La Fortuna
Il Brunello di Montalcino La Fortuna si presenta rosso rubino tendente al rosso granato chiaro. Al naso il bouquet richiama alla mente la grafite intensa, la ruggine, la ciliegia marasca immersa nella cioccolata, la menta, il fieno secco, la viola mammola. Il gusto trova corrispondenza alla piacevolezza olfattiva elargendo sensazioni di tartufo nero, viola mammola, liquirizia e prugna. Vino dotato di ricca dose alcolica e altrettanta freschezza con tannino largo, inizialmente vellutato che termina un po’ asciutto, nella piena tipicità del vitigno. Alcool e freschezza si altalenano tra loro anche se nel finale prevale la freschezza. Di corpo medio, di lunga persistenza aromatica. Retrogusto di liquirizia e prugna fresca.
Il Brunello di Montalcino deriva dalla vinificazione delle uve del vitigno “Sangiovese” in purezza, selezionatissime in fase di raccolta, con una resa massima contenuta in circa 50 quintali di uva per ettaro. Il Brunello di Montalcino è sicuramente tra i vini italiani più famosi del mondo. Il vino Brunello, affonda le sue radici nella notte dei tempi quando Montalcino era tappa della Via Francigena che collegava Roma alla Francia e dove tutti si fermavano per cercare riposo e ristoro con un bicchiere di Moscadello poi sostituito da un Sangiovese in purezza di rara bellezza ed eleganza: il Brunello di Montalcino. Un vino che sa di storia e che ha fatto storia.
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34,00€
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | |
|---|---|
| Nome | Brunello di Montalcino |
| Azienda | |
| Regione | |
| Annata | 2009 |
| Volume | |
| Formato | 750 ml |
| Tipologia | |
| Uvaggio | |
| Luogo di Produzione | Montalcino (Siena) |
| Vendemmia | Manuale, dal 20 al 30 ottobre |
| Vinificazione | 8 gg di fermentazione termocondizionata senza lieviti attivanti. 25 gg a contatto con le bucce |
| Affinamento | 40 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl e 9 mesi in bottiglia |
| Con gli occhi... | Rosso rubino tendente al rosso granato chiaro |
| Con il naso... | Al naso il bouquet richiama alla mente la grafite intensa, la ruggine, la ciliegia marasca immersa nella cioccolata, la menta, il fieno secco, la viola mammola. |
| Con la bocca... | Il gusto trova corrispondenza alla piacevolezza olfattiva elargendo sensazioni di tartufo nero, viola mammola, liquirizia e prugna. Alcool e freschezza si altalenano tra loro anche se nel finale prevale la freschezza. Di corpo medio, di lunga persistenza aromatica. Retrogusto di liquirizia e prugna fresca. |
| Temperatura di servizio | 20 C° |
| Formato del bicchiere | |
| Longevità del vino | 15/20 anni |
| Abbinamenti | Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati. |
| Note | Contiene Solfiti |
