Alto Adige Gewurztraminer DOC “Praesulis” 2020 – Gumphof
Alto Adige Gewurztraminer DOC “Praesulis” – Gumphof
Alto Adige Gewurztraminer DOC Praesulis della cantina Gumphof è un vino dalla straordinaria gamma aromatica. Esso che spazia dai fiori di rosa alle note di litchi. Inoltre, le note alcoliche perfettamente integrate lo rendono un vino di grande equilibrio e piacevolezza. La cantina, di proprietà di Markus Prackwieser Gump Hof, unisce l’attenta e capace mano del viticoltore all’eccezionalità del territorio. I terreni morenici calcarei e ghiaiosi, impreziositi dal porfido quarzifero di Bolzano, e le escursioni termiche originate dalle correnti provenienti dal Garda e dalle Dolomiti, sanno creare un terroir unico e di grande qualità. Si tratta di un ambiente suggestivo e ricco di fascino, proprio come quello che caratterizza questo “Praesulis”.
La cantina Gumphof si trova nella zona a sud della Valle Isarco, alle pendici del massiccio dello Sciliar. L’esperienza e la sensibilità del vignaiolo, Markus Prackwiese, si uniscono alle peculiari condizioni di terroir che definiscono la zona. Qui, infatti, i suoli sono di origine morenico calcarea e sono impreziositi dalla presenza del porfido quarzifero di Bolzano.
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In riassortimento
28,00€
Informazioni aggiuntive
Denominazione | Alto Adige DOC |
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Nome | Praesulis |
Azienda | |
Regione | |
Annata | 2020 |
Volume | |
Formato | 750 ml |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Luogo di Produzione | Ai piedi del massiccio dello Sciliar, a sud della Valle Isarco |
Vendemmia | Manuale, inizio ottobre |
Vinificazione | breve macerazione seguita da pressatura delicata e fermentazione in serbatoi d’acciaio |
Affinamento | maturazione sulle fecce fini per 8 mesi in serbatoi d’acciaio |
Con gli occhi... | Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati |
Con il naso... | Fresco e speziato. Note di chiodi di garofano, noce moscata, rose, litchee e frutti tropicali |
Con la bocca... | Struttura persistente, grande eleganza. Ottimo equilibrio, bella sapidità. Aromatico |
Temperatura di servizio | 8/10 C° |
Formato del bicchiere | |
Longevità del vino | di pronta beva e per 2/3 anni |
Note | Contiene Solfiti |