Kerner Alto Adige DOC Palladium 2023 – Martini & Sohn

Kerner Alto Adige DOC Palladium – Martini & Sohn

Si potrebbero spendere decine di aggettivi per descrivere questo Kerner in purezza. Esso arriva con i suoi profumi e la sua aromaticità dal cuore dell’Alto Adige, dall’azienda Martini & Sohn, ma non vogliamo rovinarvi la sorpresa. Possiamo solo dirvi che si presenta di un giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdognoli. Il naso? Delicato secco e variegato con eleganti note di noce moscata, erba appena tagliata, fiori freschi, spezie e pepe bianco. Infine, all’assaggio colpisce subito per il suo carattere deciso e la intensa aromaticità, caratteristica del vitigno. Buona la struttura e ottima la persistenza supportate da un perfetto equilibrio, freschezza e spiccata mineralità. Vi abbiamo convinto assaggiare questo Kerner Alto Adige di Martini & Sohn?

Nel panorama vitivinicolo altoatesino merita un posto di rilievo il Kerner, vitigno semi- aromatico a bacca bianca di origine tedesca, oggi principalmente coltivato in Germania, Austria, Svizzera ed Alto Adige. Il vitigno nasce alla fine degli anni ’20 per mano e volontà dell’agronomo tedesco August Herold che, combinando il vitigno Trollinger (specie di Schiava rossa) al Riesling, diede vita a questa straordinaria vite. Il Kerner non prese, tuttavia, il nome dal suo “inventore” ma da quello del medico e poeta tedesco Justinus Kerner che nella prima metà del 1800 dedicò numerose poesie e sonetti al vino, di cui era grande estimatore. Tra vino e poesia, scienza e storia, meritiamo un bel calice di Kerner!

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