Spumante Brut Metodo Classico s.a. – Scacciadiavoli

Spumante Brut Metodo Classico – Scacciadiavoli

 Con lo spumante Metodo Classico Brut dell’azienda Scacciadiavoli faremo ricredere tutti coloro che pensano che dal vitigno Sagrantino nascono solo grandi vini rossi. Nel bicchiere brilla nel suo giallo tenue con leggeri riflessi verdolini accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, fine, floreale con note di mela rossa, pesca bianca e crosta di pane. All’assaggio presenta un ottimo equilibrio e buona struttura arricchita da una giusta freschezza e acidità.  

Tra mito e leggenda, tradizione e cultura si colloca la storia di questa realtà umbra- quella della Cantina Scacciadiavoli- ben conosciuta ed affermata a livello nazionale e straniero. Di proprietà della famiglia Pambuffetti, la Tenuta deve il suo nome ad un’antica leggenda locale. Sembra, infatti, che un tempo abitasse nella zona un esorcista che utilizzava proprio il vino come strumento per allontanare gli spiriti demoniaci dai corpi dei riposseduti. Ci si può credere o no, ma vi garantiamo che queste bollicine di Scacciadiavoli faranno un vero miracolo per il vostro spirito!

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