IGT Toscana Rosato “Promessa d’Estate” 2019 – Le Bertille

IGT Toscana Rosato “Promessa d’Estate” 2020 – Le Bertille

Il Toscana IGT Rosato “Promessa d’Estate” de Le Bertille esprime in pieno la gradevolezza del Sangiovese vinificato in assenza di bucce, destinato ad un consumo rapido e perfetto da gustare in compagnia di piatti
estivi, salumi e formaggi toscani. 

Promessa d’estate è un progetto al femminile, ideato dalle sorelle Olimpia e Oretta Roberti nel 2020 quando, a causa della pandemia, tutto era fermo e senza risposte. In questo tempo sospeso, il desiderio di leggerezza ha trasformato l’incertezza in creatività e ha permesso di trovare strade mai pensate prima. Olimpia e Oretta hanno così dato vita al primo rosato della Cantina Bertille, riuscendo a trovare l’equilibrio tra la delicatezza di un vino fresco ed estivo e l’intensa personalità del Vino Nobile. Realizzato solo con i migliori grappoli di Sangiovese vinificati in assenza di bucce, Promessa d’Estate si distingue per il suo rosa deciso e inconfondibile. Il suo spiccato profumo di ciliegia marasca e frutta rossa è un invito a dimenticarsi dell’inverno, mentre il suo gusto suadente e strutturato, secco, dal sapore pieno e dal finale morbido rivela la sua anima Nobile.

L’etichetta è stata realizzata  dall’illustratrice Lavinia Fagiuoli che ha mescolato diverse tecniche: il disegno a grafite, la monotipia con inchiostri colorati, il disegno con china Indiana e il collage. Nell’immagine, spensierata e sognante, tanti pesciolini rossi attraversano le vigne che circondano San Biagio. Un tempo, infatti, quelle terre erano sommerse dal mare e proprio una conchiglia è il motivo decorativo che si ritrova sui muri della chiesa. Il nome “Promessa d’estate” esprime tutta la magia della stagione più calda, fatta di profumi e serate all’aperto; fa pensare all’emozione di qualcosa di nuovo che sta per nascere; racconta tutte le aspettative di chi cura con amore le vigne, in attesa della vendemmia. 

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