Lacrima di Morro d’Alba DOC “Ramosceto” 2021- Cantina Ma.Ri.Ca.

Lacrima di Morro d’Alba DOC “Ramosceto” – Cantina Ma.Ri.Ca.

Nel cuore delle Marche, a Belvedere Ostrense, la Cantina Ma.ri.ca. con i suoi 7 ettari produce questo vino dal nome indimenticabile, il Ramosceto, un Lacrima di Morro d’Alba. Presenta un color rosso rubino dalle eleganti sfumature violacee. I profumi sono freschi, fruttati e floreali con evidenti note di frutti di bosco, ciliegie, violetta e rosa canina. All’assaggio è rotondo, fine e perfettamente equilibrato. Il finale è lungo e persistente con decisa riconferma delle sensazioni olfattive.

Non fatevi trarre in inganno dal nome, “Alba” non c’entra niente con la più famosa omonima cittadina piemontese delle Langhe. Qui siamo più a sud e la Lacrima di Morro d’Alba è un vitigno autoctono che nasce da secoli in pochi comuni della provincia anconetana. Pare che fosse uno dei vini preferiti di Federico Barbarossa che nella metà del XII secolo ebbe modo di degustare durante l’assedio della fortezza di Ancona. Il curioso nome sembrerebbe indicare una particolare caratteristica degli acini dell’uva che si ricoprono, una volta maturi, di fitte goccioline simile a lacrime. Ma qui non c’è niente da piangere, bando alla tristezza e beviamoci un bel calice di Ramosceto accompagnato da croccanti olive all’ascolana!

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