Metodo Classico Pas Dosè Millesimato “DOMM- Cuvèe Enrico Riccardi” 2017- Nettare dei Santi

Fermatevi un attimo e pensate a quante cose si possono fare in 68 mesi che, per tradurlo in anni, sarebbe circa 5 anni e mezzo. A questa età un bambino si prepara per affrontare la prima elementare, si arriva alla completa stagionatura del Parmigiano Reggiano (l’eccellenza) e di un Prosciutto di Parma DOP, si estingue, probabilmente, il finanziamento per l’acquisto di una macchina. Nettare dei Santi ha scelto, invece, di utilizzare questo lungo periodo per il suo eccellente Domm Pas Dosè Millesimato “Cuvèe Enrico Riccardi”. Questo luminoso Metodo Classico, 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, si veste di un bel giallo brillante e porta con sè gli intensi profumi del Metodo Classico uniti ai sentori delicati e avvolgenti di frutta matura. In bocca è sapido e persistente, ideale compagno di viaggio per un’occasione importante o per una cena indimenticabile. 

L’azienda vitivinicola lombarda Nettare dei Santi, realtà ben solida e conosciuta nel panorama enologico del territorio di San Colombano al Lambro, onora con i suoi fantastici vini i nomi e i personaggi della famiglia Riccardi storica fondatrice e proprietaria dell’azienda dalla fine del 1800. E dopo l’omaggio a Franco Riccardi, storico campione olimpico di spada, con il grande Collina del Milanese IGP Franco Riccardi ecco il Metodo Classico Pas Dose Millesimato dedicato a Enrico Riccardi, figlio di Riccardo che ha spostato la cantina dal centro del paese alla cima della collina e ha saputo, con grande stile e amore per la tradizione, rendere l’azienda di famiglia una brillante realtà. Brindiamo, dunque, a Enrico Riccardi per la sua lungimiranza e per, come recita la retroetichetta “per la sua passione dei motori”.