Chianti Classico Riserva DOCG 2016 – 750 ml – Tenuta Carobbio

Chianti Classico Riserva DOCG – Tenuta Carobbio

Un Chianti Classico Riserva, 100% Sangiovese in purezza, prodotto dalla Tenuta Carobbio in numero limitato, circa 13.000 bottiglie. Vi farà scoprire le autentiche gioie e peculiarità del Chianti. Inoltre, sedurrà il vostro sguardo con il suo rosso granato intenso. Ancora, accarezzerà il naso con il suo profumo fruttato, floreale, lievemente speziato con note di frutti rossi maturi, cioccolato e spezie. Delizierà, infine, il palato per il suo carattere armonico e asciutto, arricchito da tannini morbidi ed eleganti. Bella la chiusura equilibrata, calda e piacevolmente persistente.

Se vi trovate nella terra del Chianti e siete alla ricerca oltre che a eccellenti vini rosso e succulente bistecche anche a luoghi misteriosi e affascinanti non potete perdervi una visita (dai risvolti enogastronomici) al Castello di Brolio a pochi chilometri da Gaiole in Chianti. Qui sorge la residenza del Barone Bettino Ricasoli, nominato – senza troppa ironia- Barone di Ferro per il suo carattere autoritario e severo che dedicò buona parte della sua vita agli studi enologici, in modo particolare dei vitigni Sangiovese, Trebbiano e Malvasia. La sua morte avvenne in circostanze misteriose nel 1880, e da quel momento pare che il suo fantasma si aggiri nei giardini e nei corridoi del Castello. Se vi abbiamo spaventato, fatevi coraggio e sorseggiate un buon calice di Chianti Riserva della Tenuta Carobbio.

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