AOP Crèmant d’Alsace Extra Brut Rosè 2018 – Charles Frey

AOP Crèmant d’Alsace Extra Brut Rosè – Charles Frey

Ecco a voi il AOP Crémant d’Alsace Extra Brut Rosè di Charles Frey. I vini Crémant sono prodotti con il metodo Champagne (due fermentazioni) ma non provengono dalla regione dello Champagne. Questo è uno spumante delizioso e vibrante di acidità al palato. Il Crémant d’Alsace è il secondo spumante francese più venduto dopo lo champagne. Gli spumanti in Alsazia sono designati a tale scopo, non sono gli avanzi del processo di vinificazione ferma. Questo assicura un prodotto di alta qualità di anno in anno. L’unica uva rossa che può essere utilizzata nel Crémant d’Alsace è il Pinot Nero. Qui il Pinot Nero esce molto chiaro.

La tenuta Charles Frey nasce in Alsazia nel 1709. La passione per il vino è accompagnata dal piacere di produrre vini di tipo biologico. Infatti, la saggezza ed il rispetto per la vita sono il fulcro della filosofia di questa azienda francese. Tali valori possono essere percepiti degustando tutte le creazioni in bottiglia di Charles Frey. “Quando gustiamo il frutto del nostro lavoro, un sorriso illumina il nostro viso. È questa gioia che vogliamo trasmettervi attraverso queste poche pagine … Inoltre, condividiamo continuamente le nostre notizie per essere il più vicino possibile a noi e alla nostra passione per i vini d’Alsazia”.

Clicca qui per scoprire gli altri vini di Charles Frey presenti nella nostra vetrina!

18,00

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Nome

Rosè Extra Brut

Azienda

Regione

Annata

2018

Volume

Formato

750 ml

Tipologia

Uvaggio

Luogo di Produzione

Alsazia

Vendemmia

Manuale, a settembre

Vinificazione

Metodo Classico

Con gli occhi...

Delicato rosa salmone con riflessi argentati. Perlage fine, intenso e persistente

Con il naso...

Intenso e fruttato.

Con la bocca...

Piacevole, ricco e suadente, Ottimo equilibrio e grande freschezza

Temperatura di servizio

8-10 C°

Formato del bicchiere

Longevità del vino

2/3 anni

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo con finger food. Perfetto anche a tutto pasto con piatti a base di carni bianche, pollame nobile. Ideale con frutti di mare, pesce e crostacei. Si abbina bene anche con la pasticceria

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