Champagne Brut Référence Magnum 1.500 ml- Etienne Oudart
Champagne Brut Référence Magnum – Etienne Oudart
Oggi vi presentiamo un’altra bella etichetta della Maison Etienne Oudart, il brillante Champagne Brut Référence formato Magnum. Per festeggiare un’occasione importante, per brindare un amore appena nato, per inaugurare la nuova casa o semplicemente per regalarsi una piccola coccola ci vuole una bollicina. Qualunque sia la ricorrenza da festeggiare vi presentiamo questo gioiello della Cantina di Etienne Oudart. Infatti, questo champagne è stato premiato con medaglia d’argento al Feminalise World Contest. Si presenta di un bel giallo paglierino chiaro accompagnato da un perlage fine, intenso e persistente. Al naso è intenso e fruttato con seducenti ed invitanti note di croissant, pane appena sfornato e nocciole tostate. In bocca è ampio, strutturato e riconferma le note olfattive. Grande la freschezza e ottimo l’equilibrio.
La storia della Cantina di Etienne Oudart è una storia di famiglia e di generazioni, e come tutte le storie che si rispettano è fatta di grandi uomini e donne, grandi cuori, tanta passione e amore per la propria terra e, infine, di grandi bollicine. Filosofia portante dell’azienda è la “viticoltura ragionata”, che si esprime nel saper aspettare e concedere alla vigna tutto il tempo necessario per raggiungere alla giusta maturazione. E, come nelle migliori tradizioni, il tempo premia e l’azienda nel corso del 2018 ha ottenuto i riconoscimenti di “Viticulture Durable en Champagne” e “Haute Valeur Environnementale”. Il rispetto di poche e semplici regole si ritrovano tutte in un calice. Provate e ci darete ragione.
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2 disponibili
76,00€
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Nome | Brut Reference |
Azienda | |
Regione | |
Annata | s.a. |
Volume | |
Formato | 1500 ml |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Luogo di Produzione | Vigneti a Brugny e Essômes-sur-Marne (Regione Champagne) |
Vendemmia | Manuale, a settembre |
Vinificazione | Tradizionale vinificazione in vasche di acciaio inox. Dosaggio zuccheri 9 g/l |
Affinamento | Tradizionale Metodo Classico |
Con gli occhi... | Giallo paglierino chiaro. Perlage fine, intenso e persistente |
Con il naso... | Intenso e fruttato. Seducenti ed invitanti note di croissant, pane appena sfornato e nocciole tostate |
Con la bocca... | Ampio e strutturato, all’assaggio riconferma le note olfattive. Grande freschezza e ottimo equilibrio |
Temperatura di servizio | 8-10 C° |
Formato del bicchiere | |
Longevità del vino | 2/3 anni |
Abbinamenti | Ottimo come aperitivo con finger food. Perfetto anche a tutto pasto con piatti a base di carni bianche, pollame nobile. Ideale con frutti di mare, pesce e crostacei |
Qualche idea ai fornelli... | Crostini di pane con burro e acciughe del Cantabrico, Sautèe di cozze e vongole, Tentacoli di polpo arrosto con carciofi, Tartare di ricciola con puntarelle, Linguine vongole e bottarga, Spaghettoni di Gragnano alla carbonara di mare, Trancio di tonno rosso alla piastra con caponata di verdure, Capesante scottate su letto di spinaci saltati al burro, Insalata di gamberi e scampi alla catalana, Spigola con patate, pomodorini, capperi e olive, Tournedos di tonno al pepe rosa |
Il suo formaggio | Parmigiano Reggiano DOP (con fragole fresche) |
Nota | Il prodotto acquistato durante la Promo Champagne valida dal 20/11/2019 al 6/12/2019 sarà disponibile al ritiro/spedizione/consegna a partire da lunedi 9 dicembre 2019 |