EST 2004 Primitivo Merlot IGT Salento 2018 – Vinosia
EST 2004 Primitivo Merlot IGT Salento – Vinosia
Dalla cantina Vinosia nasce EST 2004 Primitivo Merlot IGT Salento. E’ un vino derivante da uve Primitivo e Merlot, dal color rosso rubino intenso. Inoltre, al naso si percepiscono note di frutta matura e balsamiche. Infine, al palato si aggiungono leggeri richiami di cannella. Struttura fitta e potente, supportata da tannini vellutati.
La conoscenza rende unici e l’unicità conduce all’eccellenza. A partire da questo orizzonte Luciano Ercolino ha costruito l’identità di Vinosìa, dove il rispetto per la tradizione si apre al futuro. In un contesto aziendale dinamico che opera nel rispetto per l’ambiente, la misura della qualità dei vini è nella capacità di regalare agli enoappassionati nuovi modi e motivi per bere il vino della “Terra dei lupi” (hirpus, lupo nell’antica lingua degli Osci). Il risultato di questo gratificante lavoro lo potrete scoprire nei sorsi dei vostri bicchieri, in un viaggio esclusivo alla scoperta di una storia millenaria e di una straordinaria emozione dei sensi.
Clicca qui per scoprire gli altri vini di Vinosia presenti nella nostra vetrina!
15,00€
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
---|---|
Nome | EST. 2004 Primitivo Merlot |
Azienda | |
Regione | |
Annata | 2018 |
Volume | |
Formato | 750 ml |
Tipologia | |
Uvaggio | |
Luogo di Produzione | Salice Salentino – Puglia |
Vendemmia | Prima metà di Settembre |
Vinificazione | Macerazione per circa 10 giorni. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata; malolattica comple-tamente svolta. |
Affinamento | Barriques di rovere francese per circa 6 mesi. |
Con gli occhi... | Rosso rubino Intenso |
Con il naso... | Frutta matura e leggere note balsamiche |
Con la bocca... | Leggeri richiami di cannella. Struttura fitta e potente, supportata da tannini vellutati. |
Temperatura di servizio | 18-20 C° |
Formato del bicchiere | |
Longevità del vino | fino a 5 anni |
Abbinamenti | Cacciagione e formaggi stagionati |